最近のエントリー
コンテンツのご案内
プロフィール
- 大熊猫左衛門
- 大熊猫左衛門（ぱんだざえもん）
１９７１年１２月生まれ。いて座。Ｏ型。
パン焼き、お菓子焼きが好き。ちまちまモノ作りも好きだけど、飽きやすく道具から入るタイプ。
２００８年に糖尿病になりかけ何とか復活。まだダイエット中のため、お菓子作りを控えめにしてフェイクスイーツに挑戦中。
ブログランキングに登録しました。
クリックしてってね！↓
FC2 Blog Ranking
カレンダー
| 10 | 2009/11 | 12 | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | - | - | - | - | - |
カテゴリー
アーカイブ
リンク
実家の梅を取って来て、パン用の酵母を作成。
このテの天然酵母は今のところ成功したことなしなのです・・・が、今年も懲りずに挑戦。ダメでもともと、まぁやってみようってくらいの気持ちで。
本に載っていた通り、梅に楊枝で穴をあけて、水・砂糖を加えてふたをする。・・・この作業を午前中にしました。
で、ブログにのせる画像を夕方になってから撮ったのですが、あ？あれ？？泡でてる？！もう、少し発酵し始めたみたいです。
強い菌ができるかな？！
コメント
コメントする
トラックバックURL
http://pandazaemon.blog14.fc2.com/tb.php/767-21a863e9
最近のコメント